在没有做好安全防护措施的情况下，进入地窖、污水道等地方进行作业，常常会引起作业人员的急性硫化氢中毒。由于硫化氢是一种急性剧毒，通过呼吸道吸入后会对人体产生强烈的毒作用，因此当作业人员发生硫化氢中毒事件后，常会留下一系列后遗症。这个时候，硫化氢作业人员日常饮食保健就显得尤为重要了。

促进肾脏排毒的食物

肾藏精，乃先天之本，是人体非常重要的排毒器官，它能够通过生成尿液并将其排除体外来清除体内的代谢垃圾及某些毒物，使人体能够进行正常的新陈代谢。

黑米

含有丰富的氨基酸、蛋白质以及钙、铁、锌等微量元素，常被历代帝王称之为贡米。古医书中有记载：黑米能“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”。长期食用可以防治小便不通、大便不畅、肾虚水肿等症状，有利于身体的排毒。

黄瓜

黄瓜富含各种维生素，具有清热解毒、利水利尿的功效，有助于肾脏降低体内的尿酸水平，并排出泌尿系统的毒素，从而起到保护肾脏的所用。

山药

山药乃山中之药，食中之宝。《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃”，能够增强人体的免疫力，且具有滋补作用，最适宜病后康复食用。

促进肝排毒的食物

肝脏是人体所有内脏中最大的一个器官，也是重要的解毒器官，能够合成尿素，代谢和清除毒素。因此当发生硫化氢中毒后，食用促进肝脏排毒的食物是不可或缺的。

大蒜

大蒜性温，辛、甘，可以“散痈肿魇疮，除风邪，杀毒气”。研究也证明大蒜中的某些功能活性物质具有一定的杀菌作用。但阴虚火旺者应忌食。

葡萄

葡萄不仅甘甜可口，而且具有很高的营养价值和药用价值，可以生津液，强筋骨，但由于葡萄中含有大量的果糖，所以糖尿病人一定不能过量食用。

猪血

《别录》中有记载猪血“主奔豚暴气，中风头眩，淋沥”，可以解毒排毒，增强体质。但如果过量食用，也可能造成中毒，得不偿失，建议一周食用不超过两次。

在这个医学较为发达的社会，治疗硫化氢中毒虽然并不棘手，但注意硫化氢作业人员日常饮食保健，防患于未然才是最重要的。“无病一身轻，有病寸步难行”讲的就是这个道理。

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