吃坚果能降低糖尿病风险

来源: 生命时报时间：2017-11-29 16:21:57 浏览量：1335

2017

11/29

16:21

微信公众号

关注职业病网
微信公众号

　　糖尿病是困扰很多人的问题，他们认为是过多的脂肪导致了他们的糖尿病，其实也不尽然。

　　人们通常认为脂肪有害健康，但有些脂肪其实对健康是有益的，例如欧米伽6脂肪酸。国外研究机构的一项最新研究表明，摄入欧米伽6不饱和脂肪酸有利于预防2型糖尿病的发生。

　　欧米伽6不饱和脂肪酸常见于葵花籽等多种坚果及大豆。这类脂肪酸有很多种，亚油酸是最主要的一种。与其他脂肪酸不同，亚油酸无法在体内合成，只能从食物中补充，因此也称必需脂肪酸。

　　这项研究分析了来自全球10个国家、20项大型研究的数据，其中入选了近4万名健康成人，期间没有对研究对象的饮食进行控制。截至研究结束，有4000余人得了2型糖尿病。研究者发现，血液中亚油酸含量最高的人群中，2型糖尿病的发病率比亚油酸含量最低的人群降低了35%。

　　研究者建议，多吃富含亚油酸的食物如各种坚果和大豆，或烹调采用大豆油、葵花籽油等，可以在一定程度上预防糖尿病的发生。

　　所以，在摄入脂肪的时候，要分清脂肪的种类，保护我们的健康。

　　职业病网有更多热点资讯，想知道栗子怎么吃才健康吗？想了解失眠怎么才能入睡吗？请关注职业病网。

　　友情提醒

　　以上就是关于《吃坚果能降低糖尿病风险》的全部内容，如果您还有其它疑问或者需要，可以：

　　1、职业病治疗：职业病医院；

　　2、在线咨询或者电话咨询。

延伸阅读：

凡本网注明“来源：职业病网”的所有作品，转载请注明“来源：职业病网”。

凡本网注明“来源：XXX（非职业病网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在相关作品刊发之日起30日内进行。

全部评论

加载更多

职业病网